Classic - typische Walliser Weine

Fendant

Fendant, DIROSO Kellerei Turtmann/VS Fendant, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

Fendant, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

 


Traubensorte
Chasselas oder Gutedel, im Wallis Fendant genannt.

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Weinbeschreibung
Leichter, spritziger Wein mit mineralischen Fruchtaromen.

 

11.5 Vol.% Alkohol  /  12-15 °C Trinktemperatur  /  bis 3 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: Apéritif, Raclette, Käsefondue

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CHF 7.00
inkl. Mwst.

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Brandilla

Brandilla, DIROSO Kellerei Turtmann/VS Brandilla, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

Brandilla, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

 


Traubensorte
Brandilla ist exklusiv bei der DIROSO Kellerei erhältlich und wird aus den Traubensorten Johannisberg, Riesling x Silvaner und Muscat gekeltert.

 

Weinbeschreibung
Fruchtiger und harmonischer Wein mit lieblichem Abgang den man zu jeder Gelegenheit trinken kann.

 

12.8 Vol.% Alkohol  /  12-15 °C Trinktemperatur  /  bis 3 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: sehr vielseitig einsetzbar - einfach ausprobieren!

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Muscat

 

 

Traubensorte
Muscat, eine weitverbreitete Sorte mit vielen verschiedenen Namen.

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Weinbeschreibung
Ein bukettreicher, eleganter Weisswein mit kräftigen Muscat-Aromen und leicht süsslichem Abgang. Für Liebhaber von Muscatweinen ein wahrer Genuss und als aufsehenerregender Apérowein immer die richtige Wahl.

 

11.5 Vol.% Alkohol  /  12-15 °C Trinktemperatur  /  bis 3 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: Aperitif, leichte Salatspeisen

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CHF 16.00
inkl. Mwst.
75cl

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Gewürztraminer

Gewürztraminer Gewürztraminer

Gewürztraminer

 


Traubensorte
Gewürztraminer aus der Familie der Traminertrauben.

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Weinbeschreibung
Sehr aromatischer, komplexer Weisswein mit köstlichen Litschi- und Rosenaromen.

 

13.7 Vol.% Alkohol  /  12-15 °C Trinktemperatur  /  bis 3 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: Apéritif, würzige Speisen

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CHF 17.00
inkl. Mwst.
75cl

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Johannisberg

Johannisberg, DIROSO Kellerei Turtmann/VS Johannisberg, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

Johannisberg, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

 


Traubensorte
Silvaner, im Wallis Johannisberg oder Gros-Rhin genannt.

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Weinbeschreibung
Der charakteristischen blumigen Note mit feinen Kräuteraromen folgt eine herrlich kraftvolle Gaumenstruktur mit einem leicht lieblichen Abgang - ein typischer Walliser Johannisberg!

 

13.2 Vol.% Alkohol  /  12-15 °C Trinktemperatur  /  bis 3 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: leichte vegetarische Küche, rezenter Hobelkäse

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CHF 9.50
inkl. Mwst.

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Oeil de Perdrix

Oeil de Perdrix, DIROSO Kellerei Turtmann/VS Oeil de Perdrix, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

Oeil de Perdrix, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

 


Traubensorte
Das „Rebhuhnauge“ wird aus Süssgepressten Pinot Noir Trauben gekeltert.

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Weinbeschreibung
Fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit feinem Geschmack und rundem Abgang.

 

13.7 Vol.% Alkohol  /  12-15 °C Trinktemperatur  /  bis 3 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: zu praktisch jedem Essen als Begleiter geeignet.

 

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CHF 7.00
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Dôle

Dôle, DIROSO Kellerei Turtmann/VS Dôle, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

Dôle, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

 


Traubensorte
Der typische Walliser Rotwein wird aus Pinot Noir und Gamay-Trauben gekeltert.

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Weinbeschreibung
Leichter, angenehm fruchtiger und feinstrukturierter Cuvée-Wein mit milden Tanninen. Ein Wein für den Feierabend.

 

13.0 Vol.% Alkohol  /  16-18 °C Trinktemperatur  /  bis 4 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: leichte Reispeisen, Salatbuffet

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CHF 7.50
inkl. Mwst.

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Pinot Noir

Pinot Noir, DIROSO Kellerei Turtmann/VS Pinot Noir, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

Pinot Noir, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

 


Traubensorte
Pinot Noir, auch Blauburgunder oder Spätburgunger genannt.

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Weinbeschreibung
Ein fruchtiger, vollmundiger und ausgewogener Rotwein mit schönen Beerenaromen und perfekt eingebundenen Gerbstoffen.

 

13.2 Vol.% Alkohol  /  16-18 °C Trinktemperatur  /  bis 5 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: Braten, Grilladen, saftiges Fleisch

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CHF 8.50
inkl. Mwst.

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Gamay Diroso

Gamay Diroso AOC VS, DIROSO Kellerei Gamay Diroso AOC VS, DIROSO Kellerei

Gamay Diroso AOC VS, DIROSO Kellerei

 


Traubensorte
Gamay, die berühmte Traubensorte aus dem Beaujolais.

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Weinbeschreibung
Ein erfischend kräftiger Gamay mit jugendlichem Charakter und typischen Himbeer- sowie Blütenaromen.
 

13.4 Vol.% Alkohol / 16-18 °C Trinktemperatur / bis 4 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: sehr vielseitig einsetzbar, v.a. zu leichten Speisen und Käsegerichten

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CHF 9.00
inkl. Mwst.

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Doldor

Doldor, DIROSO Kellerei Turtmann/VS Doldor, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

Doldor, DIROSO Kellerei Turtmann/VS

 


Traubensorte
Rotwein-Cuvée aus den roten Sorten Pinot Noir, Gamay und Diolinoir.

 

Weinbeschreibung
Der dunkelrote Cuvéewein besticht in der Nase wie im Gaumen durch seine würzigen Aromen und wird getragen von kraftvollen Tanninen.

 

12.8 Vol.% Alkohol  /  16-18 °C Trinktemperatur  /  bis 5 Jahre lagerfähig

Speiseempfehlung: Kaninchen, rotes Fleisch, Trockenfleisch, Walliserteller

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CHF 12.00
inkl. Mwst.

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