restüss

Wuchtiger, voll ausgereifter Blauburgunder. Sein lieblicher Auftakt wird durch die kräftige Gaumenstruktur und die reifen Gerbstoffe komplettiert. Ein aussergewöhnlicher Rotweingenuss!

Herausragender Cuvéewein, gekeltert aus vier widerstandsfähigen Schweizer Traubensorten. Nach zweijähriger Reifung im Eichenholzfass entsteht daraus dieser vollmundige Tropfen.

Exotische Fruchtaromen gepaart mit einer ausgewogenen Körperstruktur und zarter Restsüsse.

Verführerischer Süsswein mit floralen Noten sowie feinen Kräuternuancen, erfrischender Säure und vollmundiger Textur.

Der sherryartige Likörwein aus Pinot Noir-Trauben wurde während fünf Jahren oxidativ im Eichenholz ausgebaut. Das Resultat ist ein wuchtiger Rotwein mit einem angenehm runden Süsskomplex.

Fruchtiger Weisswein mit Nuancen von frischem Apfel sowie Honigmelonen und einer überraschend mineralischen Gaumenstruktur.