Goldwin
Leichter, erfrischender Weisswein mit intensiven Fruchtnoten, begleitet von einer knackigen Säure mit langanhaltendem Abgang - ein herrlicher Sommerwein!
==icon-nase== intensive Grapefruit- und Passaianoten
==icon-kaese== Apéritif, Fischgerichte, Meeresfrüchte
==icon-flaschenzieher== 12-15°C
==icon-flaschen== genussreif…
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Joaniter
Eleganter, blumig-fruchtiger Weisswein mit zarten Aprikosenaromen - der perfekte Begleiter zum Walliser Raclette & Fondue...
==icon-nase== Aprikosen, weisse Blüten
==icon-kaese== Raclette, Käsefondue, leichte Vorspeisen, Geflügel
==icon-flaschenzieher== 12-15°C
==icon-flaschen== genussreif a…
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Bianca
Farbintensiver, fein strukturierter und gehaltvoller Weisswein. Ein fruchtiger Auftakt, getragen von einem vollmundigen Körper und einer harmonischer Restsüsse.
==icon-nase== exotische Aromen nach Ananas und Zitrus-Früchten
==icon-kaese== Spargel, Pilzgerichte, Käseplatte
==icon-flaschenzieher== 12-15°C
==icon-flaschen== genus…
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Hopschilwii
Exotische Fruchtnoten gepaart mit einer ausgewogenen Gaumenstruktur und abgerundet durch eine verspielte Restsüsse.
==icon-nase== Zitrusaromen, Aprikose
==icon-kaese== Aperitif, Raclette, vegetarische & vegane Küche
==icon-flaschenzieher== 12-15°C
==icon-flaschen== genussreif abgefü…
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Cabre Noir
Wunderbar ausgewogener Piwi-Cuvéewein von kräftiger Farbe mit geschmeidigen Fruchtaromen und weichen Tanninen.
==icon-nase== feine Kirschen- und Waldbeerenaromen (Regent) vereint mit zarten Düften nach Rosen und Orangen (Cabernet Jura)
==icon-kaese== italienische Küche (Pasta, Pizza), …
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Regent
Weicher, würziger Rotwein von kräftiger Farbe. Sein hellbeeriges Fruchtbukett mit zartem Kirschenaroma wird von samtigen Gerbstoffen und einer ansprechenden Säurenote begleitet.
==icon-nase== Kirschen
==icon-kaese== Gemüsegerichte, Geflügel, Raclette & Fondue
==icon-flaschenzieher== 16-18°C
==icon-flaschen== genussreif abgefüllt, bis 6 Jahre l…
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Tambour
Tiefroter Cuvéewein mit fruchtig-würzigem Bukett, vollmundigem Körper und einer schön strukturierten Säure verbunden mit kraftvollen, runden Tanninen.
==icon-nase== Waldbeeren, Kirschen und zarter Paprikageschmack
==icon-kaese== Grilladen, Fleischfondue, Weichkäse
==icon-flaschenzieher== 16-18°C
==icon-flaschen== gen…
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Chambourcin
Nach 12-monatiger Reifung im Eichenholzfass entsteht aus den robusten Chambourcin-Trauben ein besonders charaktervoller Rotwein von intensiver Farbe. Im Gaumen offenbart er eine überraschend kräftige, komplexe Struktur mit weichen Tanninen und einem ausgewogenen Säuregehalt.
==icon-nase== Bergamotte und zarte Zimt- sowie Cranberrynoten mit einem Hauch von Ingwer, gepaart mit feinen Dörrfrucht- und Röstaromen
==icon-kaese== Lammfleisch, Ragout
=…
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Zero
Herausragender Cuvéewein, gekeltert aus vier widerstandsfähigen Schweizer Traubensorten. Nach zweijähriger Reifung im Eichenholzfass entsteht daraus dieser vollmundige Tropfen.
==icon-nase== Heidelbeeren, schwarze Kirschen, Thymian
==icon-kaese== Grilladen und alle Arten von Fleischgerichten
==icon-flaschenzieher== 16-18°C
==icon-flaschen== g…
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Divico
Fruchtig-frischer Rotwein mit fein strukturierten Tanninen und einer knackigen Säure.
==icon-nase== zarte Aromen von Holunder und schwarzer Kirsche
==icon-kaese== Pasta, Entenbrust, Bratengerichte & Barbeque
==icon-flaschenzieher== 16-18°C
==icon-flasche…
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Muscat bleu rosé
Einzigartiger Roséwein mit eleganter Struktur und intensiven Aromen.
==icon-nase== Mango, Quitten und Orangen
==icon-kaese== als Sommerwein oder als Begleiter zu Salatspeisen besonders empfehlenswert
==icon-flaschenzieher== 12-15°C
==ico…
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Schaumwein La Rose
Unser hauseigener Schaumwein verführt mit zarten Rosenaromen, exotisch angehauchten Fruchtnoten und einer erfrischenden Perlage.
==icon-nase== Rosen, exotische Fruchtnoten
==icon-kaese== ein erfrischender Schaumwein für prickelnde Momente
==icon-flaschenzieher== 12-15°C
==icon-flaschen== genussr…
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Terminus
Aussergewöhnlich exotisch-fruchtiger und körperreicher Süsswein. Im Gaumen entfaltet sich ein überraschendes Spiel mit Süsse und Säure!
==icon-nase== intensive Grapefruit-Aromen
==icon-kaese== geeinget als Apérowein, als Dessertwein oder zu Meeresfrüchten
==icon-flaschenzieher== 10-14°C
==icon-flaschen=…
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