Souvignier gris

Fruchtiger Weisswein mit Nuancen von frischem Apfel sowie Honigmelonen und einer überraschend mineralischen Gaumenstruktur.

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Clayver - Sphäre aus KeramikClayver - Sphäre aus Keramik

Clayver - Sphäre aus Keramik

Goldmedaille Piwi International Wine AwardGoldmedaille Piwi International Wine Award

Goldmedaille Piwi International Wine Award

Souvignier grisSouvignier gris

Souvignier gris


==icon-nase==  Apfel, Honigmelonen, Ananas, mineralische Aromen

==icon-kaese==  rassige Reis- & Curryspeisen, Spargel, leichte Fischgerichte

==icon-flaschenzieher==  12-15°C

==icon-flaschen==  genussreif abgefüllt, bis 6 Jahre lagerfähig

==icon-trauben==  Souvignier gris ist eine resistente Sortenzüchtung aus Freiburg im Breisgau.
Die rosaroten Trauben werden während sechs Monaten in einer Keramikkugel (Clayver) zu einem mineralischen Weisswein ausgebaut.

==icon-fass-vorne==  Jg. 2023, Schweizer Landwein, 14.0% Vol., enthält Sulfite

==icon-reben==  Als Walliser Pioniere im naturnahen Weinbau fördern wir mit viel Aufwand die Biodiversität in unseren Rebbergen und bekommen so bei der Arbeit auch ab und zu eine stattliche Gottesanbeterin (Wii-Grill) zu Gesicht.