vollmundig

Geschmeidiger Allrounder-Wein mit würzigen Aromen, samtigen Tanninen und rundem Abgang.

Aromatischer, komplexer Weisswein mit exotischen Fruchtaromen und einer schmeichelnden Restsüsse.

Dieser gehaltvolle, überraschend aromatische Blauburgunder besticht durch seine vollmundige Gaumenstruktur und wird durch einen lang anhaltenden Abgang mit weichen Tanninen perfekt abgerundet.

Einzigartiger, körperreicher Weisswein. Sein intensives Fruchtbukett und die kräftige Gaumenstruktur werden von einer frischen Säure begleitet und münden in einen angenehm nachhallenden Abgang.

Kraftvoller, körperreicher Rotwein mit einem komplexen Aromenbouquet und gut eingebundenen Tanninen.

Wuchtiger, voll ausgereifter Blauburgunder. Sein lieblicher Auftakt wird durch die kräftige Gaumenstruktur und die reifen Gerbstoffe komplettiert. Ein aussergewöhnlicher Rotweingenuss!

Farbintensiver, gut strukturierter und kraftvoller Weisswein. Sein fruchtiges Bukett und die kräftige Struktur werden von einer frischen Säure begleitet. Die feine Gaumenfruchtigkeit endet mit einem langen, harmonischen Abgang.

Fruchtig-frischer Rotwein mit fein strukturierten Tanninen und einer knackigen Säure.

Herausragender Cuvéewein, gekeltert aus vier widerstandsfähigen Schweizer Traubensorten. Nach zweijähriger Reifung im Eichenholzfass entsteht daraus dieser vollmundige Tropfen.

Nach 12-monatiger Reifung im Eichenholzfass entsteht aus den robusten Chambourcin-Trauben ein besonders charaktervoller Rotwein von intensiver Farbe. Im Gaumen offenbart er eine überraschend kräftige, komplexe Struktur mit weichen Tanninen und einem ausgewogenen Säuregehalt.

Verführerischer Süsswein mit floralen Noten sowie feinen Kräuternuancen, erfrischender Säure und vollmundiger Textur.

Stolz dürfen wir eine neue Weinkreation vorstellen; eine süffige Rotweincuvée aus Galotta und Gamay, kurz «GaGa»!

Der sherryartige Likörwein aus Pinot Noir-Trauben wurde während fünf Jahren oxidativ im Eichenholz ausgebaut. Das Resultat ist ein wuchtiger Rotwein mit einem angenehm runden Süsskomplex.

Der vielschichtige Trendwein wird aus weissen Trauben hergestellt, welche jedoch wie Rotwein verarbeitet wurden.