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Chardonnay Barrique

 

Der weiche Auftakt im Gaumen, die harmonische Struktur und der langanhaltende Abgang machen diesen edlen Barrique-Wein zu einem einzigartigen Genuss.

==icon-nase==  Zitrusaromen, Vanille- und Röstaromen

==icon-kaese==  Risotto, Spargeln, Fisch, Räucherwaren

==icon-flaschenzieher==  14-16°C

==icon-flaschen==  genussreif

Artikel-Nummer: 20180015
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CHF 26.00
inkl. MWST
75CL

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Heida

 

Farbintensiver, gut strukturierter und körperreicher Wein. Sein fruchtiges Bukett und die kräftige Struktur werden von einer frischen Säure begleitet. Die feine Gaumenfruchtigkeit endet mit einem langen, harmonischen Abgang.

==icon-nase==  Vanillenoten und Fruchtaromen

==icon-kaese==  würzige Käsespeisen, Walliserteller

==icon-flaschenzieher==  14-16°C

==icon-flaschen==  genussreif abgefüllt,

Artikel-Nummer: 20180030
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CHF 25.00
inkl. MWST

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Merlot

 

Kraftvoller, körperreicher Rotwein mit einem komplexen Aromenbouquet und gut eingebundenen Tanninen.

==icon-nase==  würzig, mit leicht animalischen Noten und Lakritze

==icon-kaese==  Steaks, Lammfleisch, Käsebuffet

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genus

Artikel-Nummer: 20180027
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CHF 25.00
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75CL

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Mennas

 

Einzigartiger, körperreicher Weisswein. Intensiv und fruchtig mit einem dichten Mittelteil begleitet von einer schönen Säurestruktur.

==icon-nase==  sehr fruchtig; erinnert an Litschi, Ananas und Honig

==icon-kaese==  Apéritif, Käsegerichte, Käsekuchen

==icon-flaschenzieher==  14-16°C

==icon-flaschen==  

Artikel-Nummer: 20180029
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CHF 23.00
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Pinot Noir Josefine

 

Dieser gehaltvolle, überraschend aromatische Pinot Noir besticht durch seine vollmundige Gaumenstruktur und wird durch einen lang anhaltenden Abgang mit weichen Tanninen perfekt abgerundet.

==icon-nase==  würzige Fruchtnoten (dunkle Beeren) umrahmt von zarten Röstaromen

==icon-kaese==  Bratengerichte, saftiges Fleisch

==icon-flaschenzieher==  18-20°C

==icon-f

Artikel-Nummer: 20180023
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CHF 24.00
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75CL

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Pinot Spécial

 

Wuchtiger, voll ausgereifter Blauburgunder. Sein lieblicher Auftakt wird durch die kräftige Gaumenstruktur und die reifen Gerbstoffe harmonisch abgerundet. Ein aussergewöhnlicher Rotweingenuss!

==icon-nase==  Noten von ausgereiften Früchten, Konfitüre und Waldbeeren

==icon-kaese==  zu würzigem Weichkäse oder als Dessertwein sehr empfehlenswert

==icon-flaschenzieher=

Artikel-Nummer: 20180034
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CHF 26.00
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75CL

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Vieux Pinot Barrique

 

Der sherryartige Walliser Likörwein wurde während neun Jahren oxidativ im Eichenholz ausgebaut. Das Resultat ist ein wuchtiger Rotwein mit einem angenehm runden Süsskomplex.

==icon-nase==  intensive Aromen von Dörrfrüchten, Kirschen sowie Karamell

==icon-kaese==  herrvoragend zu Süssspeisen und zum abendlichen Philosophieren

==icon-flaschenzieher

Artikel-Nummer: 20180038
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CHF 32.00
inkl. MWST
50CL

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Zweigelt

 

Sein voller Körper wird von einer feinen Säure getragen und von samtigen Tanninen würdevoll umrahmt. Im Gaumen zeigt er saftige Fruchtnoten im eleganten Zusammenspiel mit zarten Würzaromen.

==icon-nase==  fruchtiges Bukett gepaart mit einem Hauch von Pfeffer

==icon-kaese==  Gebratenes Fleisch, italienische Pastagerichte

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon

Artikel-Nummer: 20180026
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CHF 22.00
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75CL

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Léon

 

Ein besonders körperreicher, vollmundiger Rotwein von südländischem Charakter, mit weichen Tanninen und einem angenehm langen Abgang.

==icon-nase==  Frucht- sowie Röstaromen gefolgt von zarten Kakaonoten

==icon-kaese==  Grill- und Räucherwaren, Safranrisotto

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flasch

Artikel-Nummer: 20180021
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CHF 21.00
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Chambourcin

 

Nach 12-monatiger Reifung im Eichenholzfass entsteht aus den robusten Chambourcin-Trauben ein besonders charaktervoller Rotwein von intensiver Farbe. Im Gaumen offenbart er eine überraschend kräftige, komplexe Struktur mit weichen Tanninen und einem ausgewogenen Säuregehalt.

==icon-nase==  Bergamotte und zarte Zimt- sowie Cranberrynoten mit einem Hauch von Ingwer, gepaart mit feinen Dörrfrucht- und Röstaromen

==icon-kaese==  Lammfleisch, Ragout

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Artikel-Nummer: 20180014
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