Pilzgerichte

Fruchtig-frischer Rotwein mit fein strukturierten Tanninen und einer knackigen Säure.

Geschmeidiger Allrounder-Wein mit würzigen Aromen, samtigen Tanninen und rundem Abgang.

Weicher, würziger Rotwein von kräftiger Farbe. Sein hellbeeriges Fruchtbukett mit zartem Kirschenaroma wird von samtigen Gerbstoffen und einer ansprechenden Säurenote begleitet.

Die schweizer Rotweinrarität: gehaltvoll, mit einer robusten Gaumenstruktur und ansprechenden Tannine.

Einzigartiger Roséwein mit eleganter Struktur und intensiven Aromen.

Einzigartiger, körperreicher Weisswein. Sein intensives Fruchtbukett und die kräftige Gaumenstruktur werden von einer frischen Säure begleitet und münden in einen angenehm nachhallenden Abgang.

Farbintensiver, elegant strukturierter und gehaltvoller Weisswein. Ein fruchtiger Auftakt, getragen von einem vollmundigen Körper und abgerundet mit zarter Restsüsse.

Kraftvoller, körperreicher Rotwein mit einem komplexen Aromenbouquet und gut eingebundenen Tanninen.

Dieser gehaltvolle, überraschend aromatische Blauburgunder besticht durch seine vollmundige Gaumenstruktur und wird durch einen lang anhaltenden Abgang mit weichen Tanninen perfekt abgerundet.

Farbintensiver, gut strukturierter und kraftvoller Weisswein. Sein fruchtiges Bukett und die kräftige Struktur werden von einer frischen Säure begleitet. Die feine Gaumenfruchtigkeit endet mit einem langen, harmonischen Abgang.

Exotische Fruchtaromen gepaart mit einer ausgewogenen Körperstruktur und zarter Restsüsse.

Der weiche Auftakt im Gaumen, die harmonische Struktur und der langanhaltende Abgang machen diesen edlen Barrique-Wein zu einem einzigartigen Genuss.