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Pilzgerichte

Eppis Güots us dum Wallis!

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Doldor

 

Geschmeidiger Allrounder-Wein mit würzigen Aromen, samtigen Tanninen und rundem Abgang.

==icon-nase==  würzige Noten, Kirschen

==icon-kaese==  Kaninchen, rotes Fleisch, Trockenfleisch, Walliserteller

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genussr

Artikel-Nummer: 20180016
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CHF 18.00
inkl. MWST
75CL

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Johannisberg

 

Der charakteristische Walliser Weisswein bietet neben der herrlichen Aromatik eine kraftvolle Gaumenstruktur gefolgt von einem eleganten Abgang.

==icon-nase==  blumige Note und feine Kräuteraromen

==icon-kaese==  leichte vegetarische Küche, rezenter Hobelkäse

==icon-flaschenzieher==  12-15°C

==icon-flaschen==  genu

Artikel-Nummer: 20180032
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CHF 18.00
inkl. MWST

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Bianca

 

Farbintensiver, fein strukturierter und gehaltvoller Weisswein. Ein fruchtiger Auftakt, getragen von einem vollmundigen Körper und einer harmonischer Restsüsse.

==icon-nase==  exotische Aromen nach Ananas und Zitrus-Früchten

==icon-kaese==  Spargel, Pilzgerichte, Käseplatte

==icon-flaschenzieher==  12-15°C

==icon-flaschen==  genus

Artikel-Nummer: 20180011
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CHF 24.00
inkl. MWST
75CL

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Galotta

 

Die schweizer Rotweinrarität: gehaltvoll, mit einer robusten Gaumenstruktur und ansprechenden Tannine.

==icon-nase==  frische, würzig-fruchtige Aromen

==icon-kaese==  Wildspezialitäten, Bratengerichte

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genussreif abgefüllt,

Artikel-Nummer: 20180024
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CHF 24.00
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75CL

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Heida Visperterminen

 

Farbintensiver, gut strukturierter und körperreicher Wein. Sein fruchtiges Bukett und die kräftige Struktur werden von einer frischen Säure begleitet. Die feine Gaumenfruchtigkeit endet mit einem langen, harmonischen Abgang.

==icon-nase==  Vanillenoten und Fruchtaromen

==icon-kaese==  würzige Käsespeisen, Walliserteller

==icon-flaschenzieher==  14-16°C

==icon-flaschen==  genussreif abgefüllt,

Artikel-Nummer: 20180030
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CHF 24.00
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Muscat bleu rosé

 

Einzigartiger Roséwein mit eleganter Struktur und intensiven Aromen.

==icon-nase==  Mango, Quitten und Orangen

==icon-kaese==  als Sommerwein oder als Begleiter zu Salatspeisen besonders empfehlenswert

==icon-flaschenzieher==  12-15°C

==ico

Artikel-Nummer: 20180022
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CHF 16.00
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50CL

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Mennas

 

Einzigartiger, körperreicher Weisswein. Intensiv und fruchtig mit einem dichten Mittelteil begleitet von einer schönen Säurestruktur.

==icon-nase==  sehr fruchtig; erinnert an Litschi oder Ananas, mit zarten Rosendüften

==icon-kaese==  Apéritif, Käsegerichte, Käsekuchen

==icon-flaschenzieher==  14-16°C

=

Artikel-Nummer: 20180029
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CHF 26.00
inkl. MWST

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Merlot

 

Kraftvoller, körperreicher Rotwein mit einem komplexen Aromenbouquet und gut eingebundenen Tanninen.

==icon-nase==  würzig, mit leicht animalischen Noten und Lakritze

==icon-kaese==  Steaks, Lammfleisch, Käsebuffet

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genus

Artikel-Nummer: 20180027
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CHF 26.00
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75CL

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Chardonnay Barrique

 

Der weiche Auftakt im Gaumen, die harmonische Struktur und der langanhaltende Abgang machen diesen edlen Barrique-Wein zu einem einzigartigen Genuss.

>> Wieder erhältlich ab Frühling 2022

==icon-nase==  Zitrusaromen, Vanille- und Röstaromen

==icon-kaese==  Risotto, Spargeln, Fisch, Räucherwaren

==icon-flaschenzieher==  14-16°C

==icon-flaschen==  genussreif

Artikel-Nummer: 20180015
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Regent

 

Weicher, würziger Rotwein von kräftiger Farbe. Sein hellbeeriges Fruchtbukett mit zartem Kirschenaroma wird von samtigen Gerbstoffen und einer ansprechenden Säurenote begleitet.

==icon-nase==  Kirschen

==icon-kaese==  Gemüsegerichte, Geflügel, Raclette & Fondue

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genussreif abgefüllt, bis 6 Jahre l

Artikel-Nummer: 20180019
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CHF 20.00
inkl. MWST
75CL

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Divico

 

Fruchtig-frischer Rotwein mit fein strukturierten Tanninen und einer knackigen Säure.

>> Wieder erhältlich ab Frühling 2022

==icon-nase==  zarte Aromen von Holunder und schwarzer Kirsche

==icon-kaese==  Pasta, Entenbrust, Bratengerichte & Barbeque

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flasche

Artikel-Nummer: 20180044
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