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Bratengerichte

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Galotta

 

Die schweizer Rotweinrarität: gehaltvoll, mit einer robusten Gaumenstruktur und ansprechenden Tannine.

==icon-nase==  frische, würzig-fruchtige Aromen

==icon-kaese==  Wildspezialitäten, Bratengerichte

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genussreif abgefüllt,

Artikel-Nummer: 20180024
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CHF 22.00
inkl. MWST
75CL

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Chardonnay Barrique

 

Der weiche Auftakt im Gaumen, die harmonische Struktur und der langanhaltende Abgang machen diesen edlen Barrique-Wein zu einem einzigartigen Genuss.

==icon-nase==  Zitrusaromen, Vanille- und Röstaromen

==icon-kaese==  Risotto, Spargeln, Fisch, Räucherwaren

==icon-flaschenzieher==  14-16°C

==icon-flaschen==  genussreif

Artikel-Nummer: 20180015
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CHF 26.00
inkl. MWST
75CL

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Pinot Spécial

 

Wuchtiger, voll ausgereifter Blauburgunder. Sein lieblicher Auftakt wird durch die kräftige Gaumenstruktur und die reifen Gerbstoffe harmonisch abgerundet. Ein aussergewöhnlicher Rotweingenuss!

==icon-nase==  Noten von ausgereiften Früchten, Konfitüre und Waldbeeren

==icon-kaese==  zu würzigem Weichkäse oder als Dessertwein sehr empfehlenswert

==icon-flaschenzieher=

Artikel-Nummer: 20180034
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CHF 26.00
inkl. MWST
75CL

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Zweigelt

 

Sein voller Körper wird von einer feinen Säure getragen und von samtigen Tanninen würdevoll umrahmt. Im Gaumen zeigt er saftige Fruchtnoten im eleganten Zusammenspiel mit zarten Würzaromen.

==icon-nase==  fruchtiges Bukett gepaart mit einem Hauch von Pfeffer

==icon-kaese==  Gebratenes Fleisch, italienische Pastagerichte

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon

Artikel-Nummer: 20180026
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CHF 22.00
inkl. MWST
75CL

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Zweigelt Magnum

 

Der würzig-fruchtige Rotwein in der originellen 150cl-Flasche gibt nicht nur äusserlich etwas her. Ein vollmundiges Weinerlebnis speziell für den gemeinsamen Genuss mit guten Freunden.

==icon-nase==  fruchtiges Bukett gepaart mit einem Hauch von Pfeffer

==icon-kaese==  ideal für einen gelungenen Abend mit guten Freunden

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

=

Artikel-Nummer: 20180039
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CHF 45.00
inkl. MWST
150CL

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Pinot Josefine

 

Der rubinrote und überraschend aromatische Pinot Noir besticht durch seine vollmundige Gaumenstruktur, perfekt abgerundet durch einen lang anhaltenden Abgang mit weichen Tanninen.

==icon-nase==  würzige Fruchtnoten (dunkle Beeren) umrahmt von zarten Röstaromen

==icon-kaese==  Bratengerichte, saftiges Fleisch

==icon-flaschenzieher==  18-20°C

==icon-f

Artikel-Nummer: 20180023
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CHF 24.00
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75CL

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Vieux Pinot Barrique

 

Der sherryartige Walliser Likörwein wurde während neun Jahren oxidativ im Eichenholz ausgebaut. Das Resultat ist ein wuchtiger Rotwein mit einem angenehm runden Süsskomplex.

==icon-nase==  intensive Aromen von Dörrfrüchten, Kirschen sowie Karamell

==icon-kaese==  herrvoragend zu Süssspeisen und zum abendlichen Philosophieren

==icon-flaschenzieher

Artikel-Nummer: 20180038
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CHF 32.00
inkl. MWST
50CL

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Merlot

 

Kraftvoller, körperreicher Rotwein mit einem komplexen Aromenbouquet und gut eingebundenen Tanninen.

==icon-nase==  würzig, mit leicht animalischen Noten und Lakritze

==icon-kaese==  Steaks, Lammfleisch, Käsebuffet

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genus

Artikel-Nummer: 20180027
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CHF 25.00
inkl. MWST
75CL

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Léon

 

Ein besonders körperreicher, vollmundiger Rotwein von südländischem Charakter, mit weichen Tanninen und einem angenehm langen Abgang.

==icon-nase==  Frucht- sowie Röstaromen gefolgt von zarten Kakaonoten

==icon-kaese==  Grill- und Räucherwaren, Safranrisotto

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flasch

Artikel-Nummer: 20180021
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CHF 21.00
inkl. MWST
75CL

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Chambourcin

 

Nach 12-monatiger Reifung im Eichenholzfass entsteht aus den robusten Chambourcin-Trauben ein besonders charaktervoller Rotwein von intensiver Farbe. Im Gaumen offenbart er eine überraschend kräftige, komplexe Struktur mit weichen Tanninen und einem ausgewogenen Säuregehalt.

==icon-nase==  Bergamotte und zarte Zimt- sowie Cranberrynoten mit einem Hauch von Ingwer, gepaart mit feinen Dörrfrucht- und Röstaromen

==icon-kaese==  Lammfleisch, Ragout

=

Artikel-Nummer: 20180014
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CHF 21.00
inkl. MWST
75CL

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Pinot Noir

 

Fruchtiger, vollmundiger und ausgewogener Rotwein mit schönen Beerenaromen und perfekt eingebundenen Gerbstoffen.

==icon-nase==  hellbeeriges Fruchtbukett, Kirschenaromen

==icon-kaese==  Braten, Grilladen, saftiges Fleisch

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genussreif

Artikel-Nummer: 20180028
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CHF 15.00
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Doldor

 

Der dunkelrote Cuvéewein besticht in der Nase wie im Gaumen durch seine würzigen Aromen und wird getragen von kraftvollen Tanninen.

==icon-nase==  würzige Noten, Kirschen

==icon-kaese==  Kaninchen, rotes Fleisch, Trockenfleisch, Walliserteller

==icon-flaschenzieher==  16-18°C

==icon-flaschen==  genussr

Artikel-Nummer: 20180016
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CHF 16.00
inkl. MWST

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