note propre cépage

Le cépage Mennas est cultivé exclusivement dans les vignobles de DIROSO!

«Mennas» a été créé par Hans-Peter Baumann. C'est un croisement entre le cépage Gewürztraminer et l'ancienne variété valaisanne Gouais. L'idée de ce croisement est née du souhait de Hans-Peter de donner plus d'acidité et de garde au Gewurztraminer, naturellement volumineux et fruité. Le nouveau cépage «Mennas» combine les qualités des deux parents de croisement et répond ainsi pleinement aux attentes de son créateur.
Le travail de reproduction a duré quinze ans! Depuis l'an 2000, «Mennas» est disponible à la dégustation et à la vente dans notre caveau.

Ce vin blanc noble est disponible exclusivement chez DIROSO.

Particulièrement riche en bouche, le Mennas est très fuité et rappelle des arômes de litchi, ananas et coing. Cette intensité aromatique est soutenue par une belle acidité qui donne une bonne persistance et de la longueur en bouche.

Avons-nous réveillé votre curiosité? Vous pouvez aussi commander «Mennas» directement en ligne et le déguster chez vous...