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==icon-wine-glas== expériences de vin

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==icon-trauben== un cépage unique

La vigne Mennas est exclusivement cultivée dans notre vignobles!

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==icon-weingut-1== vignobles

Nous ne voulons pas échanger notre lieu de travail au soleil du Valais.

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==icon-lager== Cave

depuis Septembre 2019 nous vous accueillons dans notre nouvelle cave!

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==icon-reben== viticulture naturelle

grâce à des cépages résistants aux champignons.

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Piwi - au nom de l'environnement

spécialités de raisins non traités

Les vins Piwi sont vinifiés à partir de raisins de cépages résistants aux maladies fongiques.
Ces cépages sont le résultat de croisements de cépages nobles européens avec des cépages américains qui ont eux une résistance naturelle vis-à-vis ces maladies.

Grâce au climat sec du Valais ces cépages robustes ne nécessitent aucun traitement antifongique.

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Joaniter

CHF 18.00     75cl

Le bouquet est floral, une acidité équilibrée souligne sa structure fine et la finale moelleuse.

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Regent

CHF 18.00   75cl

Ronde et harmonieux dans la bouche avec des arômes de baies rouges et d’épices douces suivi de tanins soyeux.

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Endspurt

Noch ist nicht alles im Keller und wir hoffen bis Mitte Oktober auf ein paar sonnige Tage. Die spätreifen Sorten Merlot, Zweigelt, Chambourcin sowie Heida harren weiterhin draussen an den Rebstöcken und auch einige verbliebene Pinot

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