Süssweine

... für Apéros und zum Dessert

 

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Mennas Spätlese

 

 

Sorte

Der liebliche und fruchtige Weisswein wird aus den einzigartigen Mennas-Trauben gekeltert und exklusiv in der DIROSO-Kellerei vinifiziert. Die Rebsrote Mennas entstand unter der Leitung von Hans-Peter Baumann, durch Kreuzungszüchtung zwischen den Sorten Gewürztraminer und Gwäss.

 

Wein

 

Der Wein ist in der Nase sehr fruchtig und erinnert an Litschi, Ananas und Pfirsich. Dem runden Auftakt im Gaumen folgt ein dichter Mittelteil begleitet von einer markanten Säurestruktur, harmonischer Restsüsse und langem Abgang.

 

 

Alkohol 

14.2 Vol.%

                        Trinktemperatur

10-14 °C

Säure

7.5 g/lt

Lagerfähigkeit

bis 5 Jahre

 

Inhalt

 

50cl

 

Restzucker

 

15 g/lt

Preis

Fr. 17.00

 

 

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Fendant Finale

 

 

Sorte

Gekeltert aus getrockneten und gefrorenen Chasselas-Trauben mit 120° Oechsle

 

Wein

 

Goldgelber, fruchtiger und voluminöser Dessertwein mit herrlichem Süsskomplex. Ein Wein-Finale für jede Gelegenheit!

 

 

Alkohol 

14.2 Vol.%

                        Trinktemperatur

10-14 °C

Säure

6.2 g/lt

Lagerfähigkeit

bis 5 Jahre

 

Inhalt

 

37.5cl

 

Restzucker

 

32.0 g/lt

Preis

Fr. 17.00

 

 

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Goldwin Terminus

 

 

Sorte

Gekeltert aus ungespritzten weissen PIWI-Trauben der Sorte Gf-Ga 48-12.

 

Wein

 

Ein aussergewöhnlich exotischfruchtiger Weisswein - ein überraschendes Spiel mit Süsse und Säure! Speziell geeignet zum Dessert und als Apéro mit Lachs oder Meeresfrüchten.

 

 

Alkohol 

12.8 Vol.%

                        Trinktemperatur

10-14 °C

Säure

6.8 g/lt

Lagerfähigkeit

bis 5 Jahre

 

Inhalt

 

37.5cl

 

Restzucker

 

10.0 g/lt

Preis

Fr. 15.00

 

 

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