Classic
... typische Walliser Weine
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Fendant
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Sorte |
Chasselas oder Gutedel, im Wallis Fendant genannt |
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Wein |
Leichter, spritziger Wein mit mineralischen Fruchtaromen. Für Apéro und speziell zu Raclette sowie Fondue bestens geeignet. |
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Alkohol |
11.3 Vol.% |
Trinktemperatur |
12-15 °C |
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Säure |
4.1 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 3 Jahre |
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Inhalt |
50cl |
75cl |
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Preis |
Fr. 7.50 |
Fr. 12.50 |
brandilla.jpg
Brandilla
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Sorte |
Brandilla ist exklusiv bei der DIROSO Kellerei erhältlich und wird aus den Traubensorten Johannisberg, Riesling x Silvaner und Muscat gekeltert. |
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Wein |
Fruchtiger und harmonischer Wein mit lieblichem Abgang den man zu jeder Gelegenheit trinken kann. |
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Alkohol |
12.7 Vol.% |
Trinktemperatur |
12-15 °C |
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Säure |
4.9 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 3 Jahre |
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Inhalt |
75cl |
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Preis |
Fr. 14.50 |
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johannisberg.jpg
Johannisberg
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Sorte |
Silvaner, im Wallis Johannisberg oder Gros-Rhin genannt |
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Wein |
Blumiger, fruchtiger Wein mit kräftiger Struktur und lieblichem Abgang. Passend zu leichten Speisen, Roggenbrot und Hobelkäse. |
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Alkohol |
13.2 Vol.% |
Trinktemperatur |
12-15 °C |
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Säure |
4.5 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 3 Jahre |
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Inhalt |
50cl |
75cl |
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Preis |
Fr. 9.50 |
Fr. 15.00 |
muscat.jpg
Muscat
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Sorte |
Muscat, eine typische Walliser Spezialität |
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Wein |
Ein bukettreicher, eleganter Weisswein mit kräftigen Muscat-aromen und süsslichem Abgang. Für Liebhaber von Muscatweinen ein spezieller Genuss. |
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Alkohol |
12.1 Vol.% |
Trinktemperatur |
12-15 °C |
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Säure |
5.1 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 3 Jahre |
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Inhalt |
75cl |
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Preis |
Fr. 15.50 |
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gewuerztraminer.jpg
Gewürztraminer
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Sorte |
Gewürztraminer aus der Familie der Traminertrauben |
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Wein |
Sehr aromatischer, komplexer Weisswein mit Litschi- und Rosenaromen. Beliebt als Apérowein und zu würzigen Speisen. |
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Alkohol |
13.4 Vol.% |
Trinktemperatur |
12-15 °C |
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Säure |
4.7 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 3 Jahre |
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Inhalt |
75cl |
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Preis |
Fr. 16.50 |
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oeil_de_perdrix.jpg
Oeil de Perdrix
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Sorte |
Das „Rebhuhnauge“ wird aus Süssgepressten Pinot Noir Trauben gekeltert. |
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Wein |
Fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit feinem Geschmack und rundem Abgang. Zu praktisch jedem Essen als Begleiter geeignet. |
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Alkohol |
13.6 Vol.% |
Trinktemperatur |
14-16 °C |
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Säure |
4.9 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 3 Jahre |
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Inhalt |
50cl |
75cl |
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Preis |
Fr. 7.00 |
12.50 |
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Dôle
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Sorte |
Der typische Walliser Rotwein wird aus Pinot Noir und Gamay-Trauben gekeltert. |
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Wein |
Leichter, angenehm fruchtiger und feinstrukturierter Cuvée-Wein mit milden Tanninen. Ein Wein für den Feierabend. |
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Alkohol |
12.6 Vol.% |
Trinktemperatur |
16-18 °C |
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Säure |
4.5 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 4 Jahre |
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Inhalt |
50cl |
75cl |
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Preis |
Fr. 7.50 |
13.50 |
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pinot_noir.jpg
Pinot Noir
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Sorte |
Pinot Noir oder auch Blauburgunder genannt |
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Wein |
Fruchtiger, vollmundiger Wein mit Beerenaromen und gut eingebundenem Gerbstoff. Passt bestens zu Braten und Käse. |
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Alkohol |
13.8 Vol.% |
Trinktemperatur |
16-18 °C |
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Säure |
4.7 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 5 Jahre |
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Inhalt |
50cl |
75cl |
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Preis |
Fr. 10.50 |
14.00 |
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doldor.jpg
Doldor
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Sorte |
Cuvée aus den roten Sorten Pinot Noir, Gamay und Diolinoir |
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Wein |
Dunkelroter Cuvéewein mit würzigen Aromen und kraftvollen Tanninen. Passt zu Kaninchen, Wildfleisch und Käseplatten. |
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Alkohol |
13.0 Vol.% |
Trinktemperatur |
16-18 °C |
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Säure |
4.4 g/lt |
Lagerfähigkeit |
bis 5 Jahre |
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Inhalt |
50cl |
75cl |
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Preis |
Fr. 11.00 |
15.00 |
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